Vịt om sấu

Nhân dịp bạn trong Nam vật vã đi tìm mua sấu trong đó về nấu vịt om sấu. Mình đi mua luôn và ngay, gì chứ Hà Nội sấu mùa này không  thiếu :)) 2IMG_0034 Đang ho quàng quạc rồi nhìn thấy ớt là biết mặt nhau ngay :)) tuy nhiên không có ớt thì lại không được. Màu mè lè nhè mới vui được. Mủi lòng nghe lời chị bán sấu, mua sấu đã chà rồi về nấu vịt. Nấu xong mới bực mình mà rằng thà mua sấu tươi còn hơn là sấu đã chà vỏ, thứ nhất màu xám xịt xấu ỉn, thứ hai chỉ còn vị chua chứ mất sạch vị tinh dầu cay cay của quả sấu non còn nguyên vỏ. Thôi thì rút kinh nghiệm lần sau, mua sấu tươi, thật là tươi, roi rói luôn. 1IMG_0033   Thực tình nhìn cả tô như vậy chứ trong chỗ này khoai sọ là ngon nhất =)) múc khoai ra bát nhỏ, thêm quả sấu, chan thêm nước canh :”>. Chẹp !   3IMG_0035 Ăn xong rồi ngấy đến năm sau luôn :))

Advertisements

Leave a Reply

Please log in using one of these methods to post your comment:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s